Characterization of partially hydrolyzed galactomannan from Caesalpinia pulcherrima seeds.

2012

BURITI, F. C. A. | SANTOS, K. M. O. dos | MACIEL, J. S. | SÁ, D. M. A. T. | MOREIRA, R. A. | EGITO, A. S. do


书目信息
其它主题
Potential dietary fiber.; Flamboyant-mirim; Food ingredient
语言
英语

2021-06-15
AGRIS AP