Quality bioactive compounds and antioxidant activity of homemade açaí and bacaba smoothies sampled at marketplace in Amapá, Brazil.

2009

SANTOS, M. de F. G. dos | SILVA, F. V. G. da | GONDIM, P. J. S. | RUFINO, M. do S. M. | SILVA, S. de M. | ALVES, R. E. | BRITO, E. S. de


书目信息
其它主题
Bioactive.
语言
英语

2021-06-15
AGRIS AP