Chilean jagged lobster, Projasus bahamondei, in the southeastern Pacific Ocean: current state of knowledge

英语. The Chilean jagged lobster (Projasus bahamondei) is a deep-water crustacean (175-550 m) occurring in certain areas of the southeastern Pacific Ocean, including the Nazca Ridge, Desventuradas Islands, the Juan Fernandez archipelago and ridge, and the continental slope off the central coast of Chile. This review describes the taxonomic status, geographical and bathymetric distribution, some biological aspects and habitat characteristics of this species. Additionally, both artisanal and industrial exploitation attempts made within the region are detailed, as well as fishing operation results, chemical composition, different elaboration procedures and the destination of the catch. The main objectives of this review are to contribute to the knowledge of P. bahamondei as a component of the deep-sea ecosystem and to highlight its importance as a potential fishery resource.

西班牙语; 卡斯蒂利亚语. La langosta enana (Projasus bahamondei) es un crustáceo de aguas profundas (175-550 m) presente en el océano Pacífico suroriental: en la cordillera de Nazca, islas Desventuradas, archipiélago y cordón submarino de Juan Fernández y en el talud continental frente a la costa central de Chile. Se describe su estatus taxonómico, distribución geográfica y batimétrica, diferentes aspectos sobre su biología y las características del hábitat donde vive. Adicionalmente, se detallan los intentos de explotación realizados en la región, tanto a nivel artesanal como industrial, así como los resultados de las operaciones de pesca, su composición química, los diferentes procesos de elaboración y el destino de las capturas. El principal objetivo de esta revisión es contribuir al conocimiento de P. bahamondei, como componente del ecosistema de aguas profundas, así como destacar su relevancia como recurso pesquero potencial en el océano Pacífico suroriental.