Gums and hydrocolloids : Functional aspects
1996
Doublier, J.L. | Cuvelier, G.
AGROVOC关键词
书目信息
语言
英语
来源
Marcel Dekker
2021-03-15
AGRIS AP
在Google Scholar上查找
如果您发现与此记录相关的任何错误信息，请联系 [email protected]