The rate of precooling fruit in different styles of packages and at different temperatures

1917

Smith, Edwin. | Creelman, J. M.

AGROVOC关键词

书目信息
出版者
Dept. of Agriculture,
其它主题
Fruit
语言
英语
注释
Canadiana.org (archive.org) - Content source: CaOOCIHM
ISBN
0665836600
类型
Book
团体作者
Canada. Dairy and Cold Storage Branch.

2021-06-15
AGRIS AP