Nova proposta de avaliação de economias de escopo e escala no sistema de produção de suínos, frangos e milho
2022
Guilherme de Azevedo Mendes Corrêa Guimarães | Carlos Enrique Guanziroli
葡萄牙语. Resumo Os objetivos principais desta pesquisa foram apresentar uma metodologia e utilizá-la na avaliação de economias de escopo e escala no sistema de produção de suínos, frangos e milho, na agricultura da Microrregião de Chapecó, oeste catarinense. Realizou-se uma estimativa econométrica de seção transversal de função de custo multiproduto-multifator, a partir dos microdados do Censo Agropecuário de 2006. Os resultados apontaram para a existência de deseconomias globais de escala em todas as classes de produção e economias de escala produto específicas nos três itens, especialmente na produção de frangos. Economias de escopo globais e produto específicas foram encontradas em todas as classes de produção, mais intensas nas de menor valor. As estatísticas suportam a hipótese de existência de economias de escopo no sistema de produção de suínos, frangos e milho, consistentes com a alta concentração de agricultores familiares que adotam esse sistema agrícola na microrregião analisada. As evidências sugerem fortes sinergias nesse sistema produtivo, principalmente nos estabelecimentos familiares com menores valores de produção.
显示更多 [+] 显示较少 [-]