Optimization of stages of pre-spawning and spawning periods of tilapia in commercial growing | Оптимизация этапов преднерестового содержания и нереста тиляпии при товарном выращивании

英语. The optimization of technological processes in fish breeding is a necessary condition for the industry development. It has been proposed to regulate such indicators as the level of feeding, pH value and spawner age as control actions at the stages of pre-spawning and spawning periods. The possibility to use the mentioned parameters for stage optimization, as well as for selecting the best values for each of the factors was assessed. The optimization target is to define the optimal amount of viable eggs, which would correspond to the minimal prime cost. Timiryazev tilapia (a hybrid of Nile and Blue tilapia) was grown. It has been shown that the optimal spawner feeding level equals to 4.0–4.5% of the fish body weight. The increase in the feeding level has little influences on spawner fertility, but it increases the prime cost of products. Spawners of 12–24 months old had the best reproduction indices; the average female weight at this age was 650 g, that of male - 800 g. The higher quality of offspring obtained from spawners of this group was noted, which was reflected in such indicators as the weight and diameter of eggs (on average 3.5 mg and 4.8 mm, respectively), the survival rate of juveniles and its average daily increase (80.4% and 0.14 g, respectively). The optimal period of spawner using can be limited to 2–2.5 years. For hatcheries it is possible to identify the optimal range of pH value within 6.0–7.5. With this reaction of the environment, the best indicators of fertilization of eggs and larval output are observed. However, maintaining this optimal level is quite expensive and currently impractical.

俄语. Оптимизация технологических процессов при выращивании объектов аквакультуры – необходимое условие развития производства. В качестве управляющих воздействий на этапах преднерестового содержания и нереста предложено регулирование таких показателей, как уровень кормления, значение pH, возраст производителей. Проведена оценка возможности использования данных параметров для оптимизации этапа и в целях подбора наилучших величин каждого фактора. Цель оптимизации – определение оптимального количества жизнестойкой икры, которое будет соответствовать минимальной себестоимости. Выращивали тимирязевскую тиляпию (гибрид нильской и голубой тиляпии). Показано, что оптимальным уровнем кормления производителей является 4–4,5% от массы тела рыбы. Увеличение уровня кормления не влияет в достаточной мере на плодовитость производителей, но увеличивает себестоимость продукции. Лучшими репродуктивными показателями обладали производители в возрасте 12–24 месяцев: средняя масса самки в этом возрасте составляла 650 г, самца – 800 г. Отмечено более высокое качество потомства, полученного от производителей этой группы, что нашло отражение в таких показателях, как масса и диаметр икринок (в среднем 3,5 мг и 4,8 мм соответственно), выживаемость молоди и ее среднесуточный прирост (80,4% и 0,14 г соответственно). Оптимальный срок использования производителей можно ограничить возрастом 2–2,5 года. Для такого фактора, как уровень pH воды в бассейнах, возможно выделить оптимальный диапазон, соответствующий значению 6,0–7,5. При данной реакции среды наблюдаются наилучшие показатели оплодотворяемости икры и выхода личинки. Однако поддерживать указанный оптимальный уровень достаточно затратно и в настоящий момент нецелесообразно.