Estádio de maturação para a colheita e temperatura ideal de armazenamento para acerolas destinadas ao consumo in natura.
2017
SILVA, D. S. | FERREIRA, M. A. R. | RIBEIRO, B. S. | FREITAS, S. T. de
葡萄牙语. Este trabalho teve como objetivos identificar o estádio de maturação para a colheita e a temperatura ideal de armazenamento no prolongamento da vida pós-colheita de acerolas Flor Branca e Junko destinadas ao consumo in natura.
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书目信息
其它主题
Junko; Flor branca; Cereja das antilhas; Consumo in natura; Postharvest
语言
葡萄牙语
许可
openAccess
类型
Book Chapter; Book Part; Book
团体作者
DANIELLY SOUZA SILVA, Bolsista Facepe; MARIA APARECIDA RODRIGUES FERREIRA, Bolsista CNPq/PIBIC; BRUNA SILVA RIBEIRO, Mestranda da UNIVASF; SERGIO TONETTO DE FREITAS, CPATSA.
2023-03-15
AGRIS AP
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