Avaliação de diferentes combinações de materiais de parede na microencapsulação de óleo de linhaça por spray drying.
2012
CARNEIRO, H. C. F. | TONON, R. V. | GROSSO, C. R. F. | HUBINGER, M. D.
AGROVOC关键词
书目信息
语言
葡萄牙语
许可
openAccess
团体作者
HELENA CRISTINA FERRER CARNEIRO, UNICAMP; RENATA VALERIANO TONON, CTAA; CARLOS RAIMUNDO FERREIRA GROSSO, UNICAMP; MIRIAM DUPAS HUBINGER, UNICAMP.
2023-03-15
AGRIS AP
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