Antimicrobial activity of nisin in film and coating chitosan.
2016
BENEVIDES, S. D. | BORGES, M. de F. | SOUSA, C. R. V. | SILVA, S. M. F. | MARTINS, C. M. | CHAGAS, B. S. | BARROSO, M. K. A. | BASTOS, M. do S. R. | ROSENTHAL, A.
AGROVOC关键词
书目信息
其它主题
Propriedades antimicrobianas; Quitosana; Biopolymer
语言
葡萄牙语
许可
openAccess
类型
Separatas
团体作者
SELENE DAIHA BENEVIDES, CNPC; MARIA DE FATIMA BORGES, CNPAT; C. R. V. SOUSA, UFC; S. M. F. SILVA, UFC; C. M. MARTINS, UFC; BRUNA S. CHAGAS, UFC; MARIA KAROLINA A. BARROSO, UFC; MARIA DO SOCORRO ROCHA BASTOS, CNPAT; AMAURI ROSENTHAL, CTAA.
2023-03-15
AGRIS AP
在Google Scholar上查找
如果您发现与此记录相关的任何错误信息，请联系 [email protected]