Composição centesimal da castanha-do-brasil (Bertholletia excelsa) comercializada em Macapá e Santana (AP).
2017
LOBATO, M. S. A. | BEZERRA, V. S.
葡萄牙语. O objetivo deste trabalho foi avaliar o valor nutritivo através da composição centesimal da amêndoa da castanha-do-brasil comercializada nas quatro principais feiras dos municípios de Macapá e Santana oriundas das reservas de Iratapuru, Cajari e Maracá.
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书目信息
其它主题
Composição centesimal
语言
葡萄牙语
许可
openAccess
类型
Book Chapter; Book Part; Book
团体作者
VALERIA SALDANHA BEZERRA, CPAF-AP.
2023-03-15
AGRIS AP
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