{'en_US': 'USING THE EXTRUDED COMPOSITE MIXTURE IN THE TECHNOLOGY OF RYE-WHEAT\n BREAD', 'ru_RU': 'ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЭКСТРУДИРОВАННОЙ КОМПОЗИТНОЙ СМЕСИ В ТЕХНОЛОГИИ\n РЖАНО-ПШЕНИЧНОГО ХЛЕБА'}
2017
Н.В. Кулемина | Г.В. Шабурова
书目信息
出版者
Penza State Technological University
其它主题
Agriculture (general)
语言
俄语, 英语
类型
Journal Article
来源
Инновационная техника и технология, Vol 4, Iss 3 (2017)
2023-03-15
AGRIS AP
