AGRIS - 国际农业科技情报系统

Artificial food colours as food additives

1986

Kroyer, G. (Technische Univ. Vienna (Austria). Inst. fuer Lebensmittelchemie und Lebensmitteltechnologie)

AGROVOC关键词

acide ascorbique acido ascorbico analyse chimique ascorbic acid chemical analysis colorant alimentaire colorantes alimentarios food colorants

书目信息

发表于

Ernaehrung (Austria) | Nutrition

卷 10 期 6 ISSN 0250-1556

页码

pp. 392-394

其它主题

Analisis quimico

语言

德语

注释

4 tab.; 7 ref. Summaries (De, En)

类型

Summary

自何时收录于AGRIS: 1986-08-15

格式: AGRIS AP

数据提供者

这条记录提供自 Federal Institute for Agricultural Economics

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