Studies on curcumin and curcuminoids. 7. Chromatographic separation and quantitative analysis of curcumin and related compounds
1986
Toennesen, H.H. (Oslo Univ. (Norway). Inst. of Pharmacy) | Karlsen, J.
德语. Die chromatographische Trennung von Curcumin und verwandte Verbindungen wird beschrieben. Die schlechte Reproduzierbarkeit der quantitativen Analyse ist durch eine Interaktion zwischen der 1,3-Dicarbonylgruppe und dem chromatographischen Traegermaterial bedingt. Durch gruendliche Wahl der chromatographischen Bedingungen kann eine quantitative Analyse durchgefuehrt werden.
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书目信息
Zeitschrift fuer Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung (Germany, F.R.)
卷
182
期
3
ISSN
0044-3026
页码
pp. 215-218
其它主题
Colorant alimentaire/ chromatographie; Analisis quimico; Colorantes alimentarios/ cromatografia; Food colorants/ chromatography
语言
英语
注释
2 graphs; 21 ref. Summaries (De, En)
类型
Summary
1987-08-15
AGRIS AP
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