AGRIS - 国际农业科技情报系统

Characteristics in processing of tropical fruits

1987

Johann, P.

AGROVOC关键词

actinidia chinensis ag ananas ananas (genre) carica papaya citrus fruits enzimas enzyme enzymes fruit juices jugo de frutas mangifera indica psidium

书目信息

发表于

Fluessiges Obst (Germany, F.R.)

卷 54 期 8 ISSN 0015-4539

页码

pp. 430-434

其它主题

Frutas citricas; Traitement/ fruit tropical; Processing/ tropical fruits; A0529ctinidia chinensis; Procesamiento/ frutas tropicales; Jus de fruit

语言

德语

注释

18 ill.; 3 ref. Summaries (De, En, Fr)

类型

Summary

自何时收录于AGRIS: 1988-08-15

格式: AGRIS AP

数据提供者

这条记录提供自 ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture

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