[Economical production and marketing of fallow deer]
1987
Coenen, J. (Landwirtschaftskammer Rheinland, Bonn (Germany, F.R.))
德语. Aus betriebswirtschaftlichen Berechnungen wird gefolgert, dass Damtiere zur arbeitsextensiven Gruenlandverwertung geeignet und der Mutterkuh- und Schafhaltung ueberlegen sind, wenn der Fleischabsatz durch Selbstvermarktung gelingt. Je nach N-Duengung (0-400 kg/ha) koennen auf gutem Gruenland 6-14 Damtiereinheiten (Damtier + Kalb) gehalten werden, auf ertragsschwachen Gruenlandflaechen (0-280 kg/ha N) 3,5-7,5 Einheiten. Dabei wird die halbe Flaeche im Fruehjahr geheut und anschliessend beweidet.
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