(Forecasting the pig market situation)

英语. At the beginning of August 1993 26,80 million head of pigs were counted in Germany; 0.11 million head or 0.4% less than one year before. The stock of pregnant sows decreased by 0.7%. Whereas in Western Germany the stock of pigs grew by 0.3%, in Eastern Germany a diminution of 4.0% took place. The demand for pig meat increased again in the first six months of 1992. In the last year the degree of self-sufficiency still decreased and was probably below 80%. In the average of 1992/93 the producer price in Germany was 2.76 DM per kg slaughter weight (excl. VAT), which is 20% less than one year before. For the period July 1993 to June 1994 it is estimated that the gross domestic production of slaughter pigs will amount to 40.35 million head; this is 0.8% less than in the year before. With probably lower exports of piglets and domestic slaughterings the domestic market supply of slaughter pigs will decrease by 0.7%. In the EC for the calendar year 1993 it is expected that production of slaughter pigs will increase by 2.6% to 175.1 million head. In Germany the producer price will not reach in the average of 1993/94 the price level of the previous year.

德语. Das vorlaeufige Ergebnis der Viehzaehlung von Anfang August 1993 weist fuer Deutschland insgesamt einen Schweinebestand von 26,80 Mill. Tieren aus; das sind 0,11 Mill. Stueck oder 0,4% weniger als 12 Monate zuvor. Der Bestand an traechtigen Sauen verringerte sich um 0,7%. Waehrend in den alten Bundeslaendern der Schweinebestand noch um 0,3% zugenommen hat, erfolgte in den neuen Bundeslaendern ein Bestandsabbau von 0,4%. Die Nachfrage nach Schweinefleisch ist im letzten Halbjahr ebenso wie im zweiten Halbjahr 1992 wieder gestiegen. Der Selbstversorgungsgrad hat im abgelaufenen Jahr noch weiter abgenommen und duerfte unter 80% gelegen haben. Im Wirtschaftsjahr 1992/93 lagen die Schlachtschweinepreise in Deutschland insgesamtt fuer den Durchschnitt aller Handelsklassen bei 2,76 DM/kg SG (ohne MwSt); das waren reichlich 20% weniger als im Wirtschaftsjahr zuvor. Fuer den Zeitraum von Juli 1993 bis Juni 1994 wird eine um 0,8% auf 40,35 Mill. Tiere verringerte Bruttoeigenerzeugung an Schweinen erwartet. Bei voraussichtlich etwas geringeren Ferkelexporten und Hausschlachtungen wird das Marktangebot an Schlachtschweinen aus dem Inland um 0,7% abnehmen. Fuer das laufende Kalenderjahr 1993 erwartet man fuer die EG insgesamt einen Schlachtschweineanfall von 175,1 Mill. Tieren; das sind 2,6% mehr als im Vorjahr. Der Produktionsanstieg setzt sich dort auch 1994 weiter fort. In Deutschland duerften die Erzeugerpreise fuer Schlachtschweine im Durchschnitt des Wirtschaftsjahres 1993/94 die letztjaehrige Hoehe nicht wieder erreichen.