Method for determination of laccase activity in musts by segmented flow analysis
1992
Cameira Dos Santos, P. (Estacao Vitivinicola Nacional, Runa (Portugal)) | Silvestre, J. | Godinho, C. | Curvelo Garcia, A.S.
AGROVOC关键词
书目信息
Bulletin de Liaison Groupe Polyphenols (France)
卷
16
期
2
ISSN
0242-8466
出版者
Groupe Polyphenols
其它主题
Activite enzymatique; Tecnicas analiticas; Mout de vin; Actividad enzimatica
语言
法语
注释
Resumes (En, Fr)
10 ref.
类型
Conference; Summary
来源
16. International conference. Groupe Polyphenols the 20. anniversary. Lisboa (Portugal), July 13-16, 1992. Proceedings, Groupe Polyphenols, Narbonne (France).- Narbonne (France): Groupe Polyphenols, 1992. p. 100-103
粮农组织大会
16. Journees Internationales Groupe Polyphenols. 16. International conference Groupe Polyphenols, Lisbonne (Portugal), 13-16 Jul 1992
1994-08-15
AGRIS AP
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