[Application of membrane technology in manufacturing process of apple juice]

1993

Andres, L.J. | Riera, F.A. | Alvarez, R. (Oviedo Univ. (Espana))


书目信息
Alimentacion. Equipos y Tecnologia (Espana)
8 ISSN 0212-1689
页码
pp. 69-77
其它主题
Microfiltracion; Osmosis inversa; Clarificacion; Ultrafiltracion
语言
西班牙语; 卡斯蒂利亚语
注释
Fig., 1 cuadro; 27 ref.
类型
Numerical Data

1994-08-15
AGRIS AP