[Application of membrane technology in manufacturing process of apple juice]
1993
Andres, L.J. | Riera, F.A. | Alvarez, R. (Oviedo Univ. (Espana))
AGROVOC关键词
书目信息
Alimentacion. Equipos y Tecnologia (Espana)
期
8
ISSN
0212-1689
页码
pp. 69-77
其它主题
Microfiltracion; Osmosis inversa; Clarificacion; Ultrafiltracion
语言
西班牙语; 卡斯蒂利亚语
注释
Fig., 1 cuadro; 27 ref.
类型
Numerical Data
1994-08-15
AGRIS AP