AGRIS - 国际农业科技情报系统

(Microbiological quality assurance in the brewery and in the soft drink plants)

1995

Schmidt, H.-J.

AGROVOC关键词

analyse microbiologique beers brassage brewing cervezas gaseosas malteado microbiological analysis mikrobiologische analyse soft drinks

书目信息

发表于

Brauwelt (Germany)

卷 135 期 18 ISSN 0724-696X

页码

pp. 891-892

其它主题

Analisis microbiologico; Bierherstellung; Biere; Erfrischungsgetraenk; Boisson non alcoolisee; Schaedling

语言

德语

注释

1 ill.

自何时收录于AGRIS: 1995-08-15

格式: AGRIS AP

数据提供者

这条记录提供自 ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture

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