The preservation of feed grain by spice oils
1996
Idler, C. | Ehrich, J. | Hagemann, L. | Fuchs, H. (Institut fuer Agrartechnik Bornim e.V., Potsdam (Germany). Abt. Bioverfahrenstechnik)
德语. Kuemmeloel (0.1, 0.2%) und Nelkenoel (0.1, 0.2%) waren in der Lage, 18% feuchte Gerste ohne Naehrstoffverluste, Pilzbefall und Ochratoxinbildung zu konservieren. Die Verwendung von 50% gewuerzoelkonservierter Gerste (jeweils 0.2% Zimtoel bzw. Oreganooel) zur Herstellung von Mischfutter verringerte nicht die Tageszunahmen im Mastabschnitt 40-70 kg von Schweinen. Die Futterverwertung war um 4-5% besser.
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