[Aspects of cattle production in the tropics] | Aspectos sobre produccion bovina en el tropico
1993
Huertas Ramirez, H.B.
西班牙语; 卡斯蒂利亚语. La produccion del ganado bovino de doble proposito implica un conocimiento integral de consideraciones geneticas y ambientales que deben ser interpretadas en conjunto para que el sistema funcione en concordancia biologica y economica. Los factores bioclimaticos influyen en la produccion por la temperatura, las razas lecheras tienen un optimo de produccion entre 0 y 16 grados centigrados, por encima de esta comienza a declinar la produccion, el clima del tropico no es adecuado para animales de estas caracteristicas, es necesario por lo tanto desarrollar razas geneticamente aptas para este tipo de climas, creando reproductores media sangre F1 para ser utilizados con vacas media sangre. A nivel nutricional es necesario mejorar el nivel, el tropico es un ambiente cuyas pasturas son ricas en fibra y bajas de nitrogeno, esto indica que un 75 por ciento del pasto consumido debe sufrir fermentacion ruminal para ser convertido en proteina microbial y energia aprovechable. Mejorar esta condicion implica incorporar leguminosas (estrato bajo, estrato medio alto, multiestrato), cultivos suplementarios (cualitativos, cuantitativos y cuali-cuantitativos) y suplementos agroindustriales (concentrados, productos naturales, subproductos y residuos).
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