[About microbial maturation of red grape skin] | Sobre la maduracion microbiana del hollejo de uva tinta
1997
Ruiz Hernandez, M.
AGROVOC关键词
书目信息
其它主题
Qualite; Fermentacion; Maduracion; Azucar
语言
西班牙语; 卡斯蒂利亚语
注释
1 tab., 1 fig.; 2 ref.
1998-08-15
AGRIS AP