[Water requirements of Vitis vinifera L. in warm-arid environment]

air temperature arid climate besoin en eau calidad carbohidratos carbohydrates carboidrati clima arido climat aride conduite de la culture crop management crop yield deficit idrico del suolo energia solar energia solare evapotranspiration evapotraspirazione fabbisogni di acqua feuille foglie fotosintesi gestione delle colture glucide grape must grapevines hojas irrigation irrigazione leaves lisimetri lysimeters manejo del cultivo mosto d'uva mosto de uva necesidades de agua photosynthese photosynthesis plant water relations potentiel hydrique potenziale idrico precipitation precipitazione pression de vapeur quality relaciones planta agua relation plante eau relazioni pianta-acqua rendement des cultures rendimiento de cultivos riego soil water deficit solar energy temperatura del aire temperatura dell'aria tensione di vapore vapour pressure vid vigne vigneti vignoble vineyards vitis vinifera water potential water requirements