AGRIS - 国际农业科技情报系统

[Bioactive polyphenols from fruit and plant. Experiences with development of innovative ideas]

2000

Dechent, H.M.

AGROVOC关键词

antioxidantes antioxidants antioxydant desarrollo de un producto etiquetado del producto fruit juices fruits frutas health hortalizas jugo de frutas jus de fruits legume medicinal properties phenolic compounds product development product labelling propiedades medicinales salud vegetables

书目信息

发表于

Fluessiges Obst (Germany)

卷 67 期 9 ISSN 0015-4539

页码

pp. 526-530

其它主题

Developpement de produit; Sante; Compuestos fenolicos; Compose phenolique; Etiquetage des produits; Propriete pharmacologique

语言

德语

翻译的标题

Bioaktive Polyphenole aus Frucht und Pflanze. Erfahrungen bei der Produktentwicklung zur Umsetzung einer neuen Idee

自何时收录于AGRIS: 2002-08-15

格式: AGRIS AP

数据提供者

这条记录提供自 ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture

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