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Multi-enzyme biosensors with amperometric detection for determination of lactose in milk and dairy products

1999

Adányi, N. | Szabó, E.E. | Váradi, M.

AGROVOC关键词
analyse enzymatique analytical methods biosensores biosensors enzymatic analysis lactosa lactose lait leche milk milk products produit laitier technique analytique
书目信息
卷 209 期 3-4 ISSN 1431-4630
页码
pp. 220-226
其它主题
Analisis enzimatico; Productos lacteos; Biodetecteur; Tecnicas analiticas
语言
英语
注释
Summary (En)
翻译的标题
[Multienzym-Biosensoren mit amperometrischem Detektor zur Bestimmung von Lactose in Milch und Milchprodukten]
类型
Summary
2002-08-15
AGRIS AP
数据提供者

这条记录提供自 ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture

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