Apple growing in Japan. Tradition and innovation [Malus pumila Mill.]

calidad coltivazione commercialisation commercializzazione cultivation cultivo dati di produzione disease resistance espacement espaciamiento fitomejoramiento frutteti giappone huerto frutal japan japon malus pumila marketing mercadeo miglioramento genetico vegetale orchards plant breeding portainjertos porte greffe pratique culturale production data quality resistencia a la enfermedad resistenza alle malattie rootstocks sesto d'impianto spacing variedades varieties verger