Improved genotypes of papaya (Carica papaya L.): technological evaluation as ice-cream
2003
Santana, L.R.R. | Matsuura, F.C.A.U. | Cardoso, R.L.
AGROVOC关键词
书目信息
页码
pp. 151-155
其它主题
Mamao; Selecao genotipa; Organoleptical properties; Propriedade organoleptica
语言
葡萄牙语
注释
Summaries (En, Pt)
5 tables; 21 ref.
翻译的标题
Genotipos melhorados de mamao (Carica papaya L.): avaliacao tecnologica dos frutos na forma de sorvete
类型
Summary
2004-08-15
AGRIS AP