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Dried egg

1970

Webber, A.H. | FAO, Rome (Italy). World Food Programme eng | Ministry of Overseas Development, Slough (United Kingdom). Tropical Stored Products Centre eng

AGROVOC关键词
almacenamiento chemical composition composition chimique concha conditionnement coquille deterioration deterioro dried products drying eggs empaquetado equipment equipo food technology huevos oeuf packaging pasteurizing perte au stockage procesamiento processing productos secos secado stockage storage storage losses sucre sugar technologie technologie alimentaire technology tecnologia tecnologia de alimentos traitement wfp
书目信息
出版者
Rome (Italy) FAO
其它主题
Composicion quimica; Produit seche; Sechage; Materiel; Azucar; Shell; Perdidas por almacenamiento
类型
Text
2016-05-15
AGRIS AP
数据提供者

这条记录提供自 Food and Agriculture Organization of the United Nations

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