AGRIS - 国际农业科技情报系统

Enzyme inactivation tests /frozen vegetables/.

1969

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AGROVOC关键词

alimentos congelados enzimas enzyme enzymes food technology frozen foods hortalizas laboratory experimentation legume technologie alimentaire vegetables

书目信息

其它主题

Experimentation en laboratoire; Tecnologia de los alimentos; Ece codex alimentarius; Aliment surgele pour homme; Experimentacion en laboratorio

类型

Text

自何时收录于AGRIS: 2016-06-15

格式: AGRIS AP

数据提供者

这条记录提供自 Food and Agriculture Organization of the United Nations

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