Penurunan Kandungan Gizi Mikro Kerang Hijau (Perna viridis) Akibat Metode Pemasakan yang Berbeda

2011

Purwaningsih, Sri | Salamah, Ella | Dewi, Merlinda Kemala


书目信息
出版者
Bogor Agricultural University (IPB), Bogor Agricultural University (IPB)
语言
印度尼西亚
格式
image/jpeg

2023-08-25
Dublin Core
在Google Scholar上查找
如果您发现与此记录相关的任何错误信息,请联系 [email protected]