Penurunan Kandungan Gizi Mikro Kerang Hijau (Perna viridis) Akibat Metode Pemasakan yang Berbeda
2011
Purwaningsih, Sri | Salamah, Ella | Dewi, Merlinda Kemala
书目信息
出版者
Bogor Agricultural University (IPB), Bogor Agricultural University (IPB)
语言
印度尼西亚
格式
image/jpeg
2023-08-25
Dublin Core