Ensayo de rendimientos comparativos de 10 variedades de caña de azucar (Saccharum officinarum)
1971
Artiga Galarza, Francisco Cesar
La necesidad de proporcionar variedades de caña de 'azúcar de alto rendimiento, tolerantes a plagas y enfermedades, ha empeñado a muchas Estaciones Experimentales de países productores 'de azúcar, a la búsqueda de nuevas variedades en base a cruzamientos (15) (16) (18), las cuales son sometidas a selecciones con las variedades comerciales tradicionalmente bajo explotación. En El Salvador, debido al incremento observado en las —r áreas de siembra para caña y en la producción de azúcar (10), se — han conducido algunos trabajos sobre prueba de variedades de caña —. de azúcar, que nos dan información acerca de las variedades de-mayor rendimiento bruto de caña como rendimiento teórico de azúcar (12). En el país se cuenta con material prometedor importado. -r- (12) que puede aprovecharse para elevar los rendimientos sustancial^ mente, pero es práctica muy común entre los cañeros, el preferir va riedades de altó contenido de sacarosa o cañas' dulces, que no necesariamente son las que dan los mayores rendimientos de azúcar. El objeto del presente trabajo es evaluar un grupo de variedades en base a su rendimiento de caña y a su rendimiento- teórico de azúcar. No obstante lo complejo y amplio del trabajo de prueba de variedades, se hace necesario continuar con trabajos -de investigación a este respecto
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