Concentraciones de una solución preservante a base de ácido bórico y bórax. Evaluación en culmos de Guadua angustifolia

El presente trabajo informa de la validación de una técnica potenciométrica que permitió determinar la concentración ideal de una solución preservante a base de ácido bórico y bórax para la preservación de guadua (Guadua angustifolia) en la región del Eje Cafetero de Colombia. Se midieron concentraciones de 3% a 11% m/V; a cada solución se les midió pH, conductividad y temperatura. Se dedujo que la conductimetría es la mejor técnica para predecir la concentración de la solución preservante. Se obtuvieron cuatro modelos lineales a partir de la conductividad y la temperatura de la solución; sin embargo, el modelo más práctico es el que solo involucra la medición de la conductividad y una temperatura tomada con un termómetro común. Teniendo en cuenta que para cada valor de conductividad existe un valor de pH asociado, se representó la relación existente entre estas variables por medio de un gráfico de dispersión simple; así se obtuvo un modelo que permite ajustar la concentración ideal de la solución preservante.

This study informs about the validation of a potentiometric technique that allowed determining the ideal concentration of a preservative solution based on borax and boric acid, used for preserving guadua culms (Guadua angustifolia) in the coffee region of Colombia. Concentrations ranged from 3% to 11% m/V; variables measured were pH, conductivity and temperature. Conductimetry showed to be the best technique to predict the concentration of the preservative solution. Four linear models were obtained basing on conductivity and temperature of the solution; nonetheless, the most practical was the one that implied mensuration of conductivity and a temperature value taken with a common thermometer. Considering that for each conductivity value there is an associated pH value, the relationship between these variables was assessed using a simple graphic dispersion; in this way, a model to set the ideal concentration of the preservative solution was obtained.