Geleneksel Yöntemle Üretilen Zeytin ve Elma Sirkesi Biyofilm Formlarındaki Bakteriyel Floranın PZR DGJE Yöntemi ile Belirlenmesi

2023

Burcu Oktar Uzun | Aytül Bayraktar


书目信息
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology
11 11 页码 2051 - 2058 ISSN 2148-127X
出版者
Turkish Science and Technology Publishing (TURSTEP)
其它主题
Pzr-dgje tekniği; Mikrobiyal çeşitlilik; Moleküler teknikler
语言
英语

2023-12-20
DOAJ