Mikrobiologiia drozhzhevogo proizvodstva
1970
Semikhatova, Natal'ia Mikhaĭlovna | Malygina, Marianna Vadimovna
AGROVOC关键词
书目信息
出版者
Pishchevaia promyshlenost'
其它主题
Yeast; Food microbiology
语言
俄语
类型
Text; Monograph; Book
2024-02-27
2025-07-19
MODS