Untersuchungen von Phasengleichgewichten als Grundlage für die Veredelung von pflanzlichen und tierischen Fetten und Ölen | Investigations of phase equilibria as the basis for improving plant and animals fats and oils
1993
Korgitzsch, Frank-Michael
AGROVOC关键词
书目信息
出版者
Verlag Shaker
页码
218 pages : illustrations ; 21 cm
语言
德语
格式
print, unmediated, volume
注释
vorgelegt von Frank-Michael Korgitzsch.
doctoral Technische Universität Berlin 1992
Includes bibliographical references (pages 210-218).
ISBN
3861115549, 9783861115540
类型
Text; Thesis; Monograph; Book; Bibliography; Book; Monograph
2024-02-27
2025-07-19
MODS