Formación de híbridos de maíz (Zea Mays) de alta calidad proteínica.
1988
Umaña Rojas, Mara Raquel | Alvarenga Montiel, Oscar Reynado
El maíz constituye uno de los cereales básicos de El Salvador, siendo parte del patrón alimenticio y del consumo para toda la población. Se conoce que uno de los problemas de los maíces normales es su deficiencia de los aminoácidos esenciales (lisina y triptófano), los cuales se ven incrementados por la inclusión del gene opaco-2 al maíz normal; por lo que actualmente se realizan esfuerzos tanto para aumentar su rendimiento, como para mejorar la calidad nutricional del mismo mediante modificaciones en su contenido de proteínas.
显示更多 [+] 显示较少 [-]书目信息
其它主题
630 agricultura y tecnologías relacionadas
语言
西班牙语; 卡斯蒂利亚语
格式
text
许可
cc_by_nc_4
类型
Thesis; Nonpeerreviewed
2024-03-21
Dublin Core