Análisis temporal de parámetros físico-químicos de calidad de efluentes en establecimientos industriales pesqueros - Bahía del Callao (Período 2012-2016)

Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Ciencias. Departamento Académico de Ingeniería Ambiental, Física y Meteorología

El presente trabajo tiene cormo objetivo realizar un análisis temporal durante los años 2012-2016, de los parámetros físico-químicos de calidad de los efluentes de proceso (SST, AyG, pH y DBO) de los establecimientos industriales pesqueros (EIP) de consumo humano indirecto (CHI) ubicados en la Bahía del Callao, los cuales, por confidencialidad de datos se han denominado para el presente proyecto: María, Pedro, Jaerock y Jesús. Los EIP en cumplimiento de la normativa sectorial remiten reportes de monitoreo de efluentes al Ministerio de la Producción; esta información, fue procesada y analizada. Se determinó el grado de cumplimiento de la tercera columna de los LMP aprobados mediante Decreto Supremo N° 010-2008-PRODUCE (parámetros SST, AyG y pH) y del LMP referencial del país de Ecuador para el parámetro DBO. Del análisis de la información se concluye respecto al parámetro pH que todos los EIP cumplen con los LMP en todos los años estudiados; para el parámetro AyG se observa que el EIP Jesús cumple en un 100% con los LMP en todos los años evaluados, seguido por el EIP Jaerock con un 79.2 % y el EIP Pedro con un 77.3 %; en relación al parámetro SST, se aprecia que el EIP Jesús cumple con los LMP en un 100 % seguido por el EIP Jaerock con un 79.2 % y el EIP María con un 18.2 % de cumplimiento; en relación al parámetro DBO, en general, ningún EIP cumple con el LMP establecido en la norma referencial del Ecuador. Se observó que el EIP María, en general, no cumple con los LMP en mención. De los 4 EIP, el “EIP Jesús” es el que tiene mayor grado de cumplimiento de los LMP sectoriales, asimismo, se observó que los EIP, en general, presentan una tendencia a la mejora de calidad de efluentes, por consiguiente al cumplimiento de los LMP sectoriales como consecuencia de la implementación de los Planes de Manejo Ambiental (instalación de sistemas de tratamiento físico-químico de efluentes y mejoras en los procesos) exigidos mediante el D.S. N° 010-2008-PRODUCE

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