Fertilización foliar con extractos de algas marinas en el rendimiento y calidad de brócoli (Brassica oleracea l. var. italica cv. ‘Paraíso’)

Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Agronomía. Departamento Académico de Horticultura

En el presente trabajo de investigación se evaluó cinco fuentes de extractos de algas marinas cuyos nombres comerciales son, Phylgreen, FX Algae, Biocrop L45, QSI KBA2 y Fertimar, aplicados en el cultivo de brócoli (Brassica oleracea L. var. itálica) cv. ‘Paraíso’. El experimento se desarrolló en la provincia de Cañete – Lima, en el periodo de Agosto – Octubre del año 2016. Se tuvo cinco tratamientos y un testigo (control) en el cual solo se realizó la fertilización NPK sin aplicación de extractos de algas marinas y en los demás tratamientos se realizó la fertilización NPK y la aplicación foliar de extractos de algas marinas en dosis y momentos recomendados en su correspondiente ficha técnica. Se empleó un diseño de bloques completamente al azar. Las variables evaluadas fueron: rendimiento, diámetro, altura y peso de inflorescencia, diámetro de tallo, incidencia de tallo hueco, materia seca de hojas, tallo e inflorescencia, análisis foliar NPK y área foliar. Con la aplicación foliar del producto Fertimar y Biocrop L45 se obtuvo mayores rendimientos de brócoli (11,48 y 11,23 t/ha respectivamente) y fueron estadísticamente diferentes a los obtenidos con la aplicación de los productos QSI KBA2 y FX Algae. Sin embargo; estos resultados no fueron estadísticamente diferentes al testigo (sin aplicación de extractos de algas marinas). El contenido de materia seca en el producto comercial presentó diferencias significativas, el mayor valor se obtuvo con la aplicación del producto Biocrop L45 (10,65%). Así mismo, se presentó diferencias significativas en los resultados de área foliar, con la aplicación del producto QSI KBA2 se obtuvo una medida de 16,23 dm2. Finalmente, el mayor valor de contenido de potasio en la masa foliar obtenido fue en el tratamiento con aplicación de FX Algae (396 ppm) pero este resultado no fue estadísticamente diferente al testigo. Las variables evaluadas restantes no presentaron diferencias estadísticas significativas entre los tratamientos evaluados

In this research work, five sources of seaweed extracts whose trade names are Phylgreen, FX Algae, Biocrop L45, QSI KBA2 and Fertimar, applied in the broccoli crop (Brassica oleracea L. var. italica) cv. 'Paraiso'. The experiment was developed in the province of Cañete - Lima, in the period of August - October of 2016. There were five treatments and one control in which only NPK fertilization was performed without application of seaweed extracts and in the other treatments NPK fertilization and foliar application of seaweed extracts were performed at recommended doses and times in its corresponding data sheet. A completely randomized block design was used. The variables evaluated were: yield, diameter, height and weight of inflorescence, stem diameter, incidence of hollow stem, dry leaf matter, stem and inflorescence, NPK leaf analysis and leaf area. With the foliar application of the Fertimar and Biocrop L45 product, higher yields of broccoli (11.48 and 11.23 t / ha respectively) were obtained and were statistically different from those obtained with the application of the QSI KBA2 and FX Algae products Nevertheless; These results were not statistically different from the control (without application of seaweed extracts). The dry matter content in the commercial product presented significant differences, the highest value was obtained with the application of the Biocrop L45 product (10.65%). Likewise, there were significant differences in the results of the leaf area, with the application of the QSI KBA2 product, a measure of 16.23 dm2 was obtained. Finally, the highest value of potassium content in the leaf mass obtained was in the treatment with application of FX Algae (396 ppm) but this result was not statistically different from the control. The remaining evaluated variables did not show significant statistical differences between the evaluated treatments

Tesis