Mapeamento do declínio da produção de leite e da redução do consumo alimentar de vacas leiteiras em decorrência do estresse térmico no período de verão no Sudeste do Brasil.
2024
GARCIA, L. C. S. | ANDRADE, R. G. | HOTT, M. C. | MAGALHAES JUNIOR, W. C. P. DE | COSTA, C. N. | PEIXOTO, M. G. C. D. | PIRES, M. DE F. A. | BRUNELI, F. A. T. | LUCAS CANTARINO SOARES GARCIA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA; RICARDO GUIMARAES ANDRADE, CNPGL; MARCOS CICARINI HOTT, CNPGL; WALTER COELHO P DE MAGALHAES JUNIOR, CNPGL; CLAUDIO NAPOLIS COSTA, CNPGL; MARIA GABRIELA CAMPOLINA DINIZ PEIX, CNPGL; MARIA DE FATIMA AVILA PIRES, CNPGL; FRANK ANGELO TOMITA BRUNELI, CNPGL.
Alterações metabólicas e comportamentais em vacas leiteiras podem ocorrer devido ao estresse térmico. Assim, objetivou-se mapear o declínio da produção de leite (DPL) e a redução do consumo alimentar (RCA) de vacas em lactação em decorrência do estresse térmico nos meses de verão na região Sudeste do Brasil. Para tanto, foram utilizados dados meteorológicos provenientes do Instituto Nacional de Meteorologia (INMET). O DPL foi mais pronunciado conforme o aumento dos níveis de produção (NP) das vacas leiteiras. Para NP de 30 kg vaca-1 dia-1, o DPL máximo foi de 4 kg vaca-1 dia-1 em municípios da faixa litorânea do Rio de Janeiro e do Espírito Santo, sendo que nessa área o RCA máximo foi de 2 kg vaca-1 dia-1. Além disso, foram observados DPL de 2 kg vaca-1 dia-1 a 3 kg vaca-1 dia-1 e RCA de 0,51 kg vaca-1 dia-1 a 1,50 kg vaca-1 dia-1, nas mesorregiões de Presidente Prudente, Araçatuba, São José do Rio Preto, Triângulo Mineiro, Norte de Minas e parte dos Vales do Jequitinhonha, do Mucuri e do Rio Doce. Contudo, há predomínio das condições climáticas favoráveis a produção de leite no Sudeste do Brasil, sendo que algumas mesorregiões necessitam de maior atenção a possíveis perdas de produção no período de verão.
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