Diseño de drenaje superficial y riego por goteo y aspersión subarbóreo, para la producción del cultivo de aguacate Hass en Finca Nubes, Coris, Cartago

Proyecto de Graduación (Licenciatura en Ingeniería Agrícola) Instituto Tecnológico de Costa Rica, Escuela de Ingeniería Agrícola, 2020

Esta tesis cumple con el Objetivo ODS 12: de la Agenda 2030 "Garantizar modalidades de consumo y producción sostenibles", con la meta número 2: "Lograr la gestión sostenible y el uso eficiente de los recursos naturales”

Con el fin de suplir las condiciones hídricas de la planta y obtener un suelo ideal para el crecimiento y producción del aguacate Hass, se realizó el diseño de drenaje tanto superficial como subsuperficial, y el diseño de riego tanto por goteo y microaspersión para el cultivo de aguacate Hass, en finca Nubes, ubicada en el Distrito de Guadalupe en el cantón Central de la provincia de Cartago, con una altitud promedio de 1386 msnm. El diseño se requirió conocer las propiedades físicas del suelo (textura, humedades gravimétricas, infiltración, densidad aparente) entre otras, para poder realizar todos los diseños en base a la realidad del terreno con una visión de lograr obtener la mayor rentabilidad, los drenajes que son la base para que esta plantación no sufra daños irreversibles ya que es muy propensa a problemas por excesos de agua. Se realizaron análisis económicos, ambientales y sociales obteniendo rentabilidad para poder desarrollar este proyecto.

In order to supply the water conditions of the plant and obtain an ideal soil for the growth and production of avocado Hass, the design of both superficial and subsurface drainage was carried out, as well as the design of both drip and micro-sprinkler irrigation for the avocado cultivation. , in Nubes farm, located in the District of Guadalupe in the Central canton of the average province of Cartago, with an altitude of 1386 meters above sea level. The design required knowing the physical properties of the soil (texture, gravimetric humidity, infiltration, apparent density) among others, to be able to carry out all the designs based on the reality of the land with a view to achieving the highest profitability, the drainage that They are the basis for this plantation not to suffer irreversible damage since it is very prone to problems due to excess water. Economic, environmental and social analyzes were carried out, obtaining profitability in order to develop this project.