Programa de la finca al tenedor: la cadena de inocuidad
2019
Desde que inicia el proceso primario de producción hasta que lo consumimos, un alimento pasa por múltiples etapas. Un descuido o una mala práctica en cualquiera de los eslabones de la cadena agroalimentaria puede poner en riesgo la salud de las personas. En el marco del Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos, celebrado el 7 de junio, proponemos reflexionar sobre la importancia del tema y las responsabilidades que cada protagonista debe asumir para lograr alimentos más seguros.
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书目信息
其它主题
Spotify; Soundcloud; Sanidad agropecuaria; Cadena agroalimentaria; Economía agropecuaría; Programa de radio; Minimizar riesgos
语言
西班牙语; 卡斯蒂利亚语
类型
Sound
2024-05-17
2025-10-24
MODS
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