Evaluación de la aplicación de compostaje en la producción de repollo Brassica oleracea | Evaluación de la aplicación de compostaje en la producción de hortalizas | Evaluation of the application of composting in the production of cabbage Brassica oleracea

El sector agrícola en Colombia ha sido fundamental en el desarrollo económico y la transformación de las zonas rurales, aportando entre el 5 y 6% del PIB. Sin embargo, enfrenta desafíos como el alza en los precios de fertilizantes inorgánicos, la baja productividad del suelo, la escasez de agua y las anomalías climáticas. En línea con los objetivos de la FAO y el desarrollo sostenible, es crucial buscar alternativas para mejorar la producción agrícola y la salud del suelo. En este contexto, AGROSAVIA y KoLFACI han implementado desde 2020 el proyecto "Mejora de la fertilidad del suelo mediante la aplicación de compost de estiércol bovino en el trópico alto colombiano". El objetivo principal es transformar residuos de actividades ganaderas y agrícolas en fertilizantes orgánicos mediante el compost, lo que a su vez beneficia la producción de biomasa, mejora el suelo, reduce el uso de fertilizantes inorgánicos y disminuye los impactos negativos de la ganadería. Este informe presenta los resultados de un experimento que evaluó el efecto del compost de estiércol bovino en repollo, utilizando diferentes composiciones de compost (100%, 75%, 50%, 25% y 0%) y compost con fósforo de iguales proporciones. Los análisis incluyeron la interpretación de las fases de compostaje, índices de calidad del suelo, análisis estadístico y el estudio del efecto de bacterias promotoras de crecimiento vegetal (PGPR). Los resultados mostraron que la proporción de compost al 25% obtuvo los mejores resultados en términos de parámetros fisiológicos, lo que sugiere que este enfoque puede contribuir a lograr una agricultura más sostenible y mejorar la calidad del suelo en Colombia.

Historically, agriculture has been a key driver of economic growth and rural development in Colombia, accounting for 5 to 6% of the country's GDP. Nevertheless, the sector faces numerous challenges, including increasing inorganic fertilizer costs, poor soil productivity, water scarcity, and climate-related issues. In line with FAO's objectives and sustainable development goals, finding alternatives to enhance food production and soil conditions is crucial. To address these challenges, AGROSAVIA and KoLFACI initiated a project in 2020 titled "Enhancing Soil Fertility through Bovine Manure Compost Application in Colombia's High Tropics." The project's primary objective is to convert waste from livestock and agricultural activities into valuable organic fertilizers through composting, benefiting biomass production, soil enhancement, decreased inorganic fertilizer usage, and reduced adverse effects of livestock farming. This report discusses the findings of an experiment that assessed the impact of bovine manure compost on lettuce and cabbage growth using varying compost ratios (100%, 75%, 50%, 25%, and 0%). The analysis encompassed composting phase interpretation, soil quality index mapping, statistical analysis, and examining the influence of plant growth-promoting bacteria (PGPR). The results demonstrated that a 25% compost ratio yielded optimal outcomes regarding physiological parameters, indicating that this approach can contribute to more sustainable agricultural practices and improved soil health in Colombia.

AGROSAVIA