Uso de la bacteria bacillus subtilis como agente de control biológico de hongos fitopatógenos en cultivos tropicales
2016
Nagua Ortega, Edwin Stalin | Jaramillo Aguilar, Edwin Edison
Los patógenos han desarrollado resistencias a los agroquímicos y además quedan residuos de estos productos en las frutas. Una alternativa para controlar estos hongo es la bacteria Bacillus subtilis que produce una amplia gama de compuestos con propiedades antifúngicas, como son la surfactina, iturina y fergicinas. El primer objetivo de este trabajo es recopilar información científica sobre el uso de Bacillus subtilis como biocontrolador de hongos fitopatógenos. Los mecanismos de acción de esta especie son la antibiosis, competencia, inducción de resistencia y promotor de crecimiento. Entre los mecanismos de acción de los compuesto antifúngico está la inflamación anormal de las hifas, lisis y degradación completa de la punta de las hifas, además la interferencia de las germinaciones de conidios y esclerocios. Para cumplir el segundo objetivo se analizó 5 casos de estudios de Bacillus subtilis de los principales cultivos tropicales de la zona, donde se concluyó que efectivamente Bacillus subtilis controla a las principales enfermedades de estos cultivos. El tercer objetivo es concluir sobre la aplicación de la bacteria en la agricultura, donde se recalcó que la preparación del Bacillus subtilis antes de la aplicación en campo es fundamental, para que la bacteria tenga los nutrientes y condiciones necesarias para poder desarrollarse. Además es necesario determinar las condiciones de crecimiento óptimas del Bacillus subtilis en campo y la forma de combinar su uso con otros compuestos antifúngicos. Y por último la concentración de bacterias aplicada es proporcional a la cantidad de espera en el ambiente del hongo fitopatogeno a controlar.
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