News 4 pages Year 2 PSDR Project New-DEAL | Brèves 4 pages An 2 Projet PSDR New-DEAL. Diversité de l'élevage en Auvergne : un levier de durabilité pour la transition agroécologique
2018
Rapey, Hélène | Andueza, D. | Bigot, Geneviève, G. | Blanc, Fabienne | Chassaing, Chantal | Cournut, Sylvie | Fleurance, Géraldine | Maxin, Gaëlle | Monteils, Valérie | Mosnier, Claire | Mugnier, Sylvie | Picard, Brigitte, B. | Said, S. | Sibra, Cécile | Veysset, Patrick, P. | Vollet, Dominique | Dumont, Bertrand | Territoires (Territoires) ; Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroParisTech-VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture (IRSTEA)-Université Clermont Auvergne [2017-2020] (UCA [2017-2020]) | Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) | VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS) | Unité Mixte de Recherche sur les Herbivores - UMR 1213 (UMRH) ; Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS) | National Recherche Collectivités territoriales (appel d'offres national ou régional)
[Departement_IRSTEA]Territoires [TR1_IRSTEA]DTAM [Axe_IRSTEA]DTAM1-REPRO [ADD1_IRSTEA]Adaptation des territoires au changement global [ADD2_IRSTEA]Bioéconomie territoriale
显示更多 [+] 显示较少 [-]Fiche technique
显示更多 [+] 显示较少 [-]法语. Les réalisations du projet new-DEAL en 2017 concernent l'analyse des relations entre la diversité de l'élevage et : i) le comportement des consommateurs locaux, ii) les coopérations inter-exploitations, iii) les trajectoires des exploitations maintenant la mixité d'espèces, iv) les articulations surfaces-troupeaux-travail dans les systèmes mixtes bovins-ovins et bovins-équins, v) le pâturage de prairies permanentes par des chevaux associés ou non à des bovins, vi) la stabilité inter-annuelle de la production laitière selon la variabilité inter-troupeau, vii) la qualité de carcasses de jeunes bovins selon les itinéraires de production, et viii) la valeur alimentaire des prairies permanentes diversifiées et de différentes inter-cultures. Ce document donne les premiers résultats issus des travaux de la deuxième année du projet PSDR New-DEAL dans ce domaine.
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