L'amidon, quel dosage pour quel échantillon ?

1995

Kozlowski, F. | Laboratoire de technologie appliquée à la nutrition ; Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)

AGROVOC关键词

书目信息
出版者
HAL CCSD, INRA
其它主题
[sdv.sa]life sciences [q-bio]/agricultural sciences
语言
法语
ISSN
0762-7939, 2534-5710, 02716165
类型
Journal Article; Journal Part; Journal Article; Journal Part
来源
ISSN: 0762-7939, EISSN: 2534-5710, Cahier des Techniques de l'INRA, https://hal.inrae.fr/hal-02716165, Cahier des Techniques de l'INRA, 1995, 35, pp.5-22

2024-07-22
Dublin Core