Development of high throughput methods to predict pork quality at industrial scale
2015
Schwob, Sandrine | Lebret, Bénédicte | Vautier, Antoine | Blanchet, Benoit | Mercat, Marie-José | Faure, Justine | Castellano-Perez, Rosa | Quellec, Stéphane | Challois, Sylvain | Davenel, Armel | Génétique ; Institut du Porc (IFIP) | Physiologie, Environnement et Génétique pour l'Animal et les Systèmes d'Elevage [Rennes] (PEGASE) ; Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AGROCAMPUS OUEST | Qualité ; Institut du Porc (IFIP) | Unité expérimentale de testage de porcs ; Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) | Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture (IRSTEA) | CASDAR | European Federation of Animal Science (EAAP). INT.
法语. absent
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