Efecto de la maceta y bolsa con fibra de coco en la producción de tomate (Lycopersicum esculentum) variedad 7513 en hidroponía bajo invernadero
2013
Se determinó el efecto de la maceta y bolsa: en la producción de tomate, comportamiento agronómico, efecto del pH, conductividad eléctrica, volumen del riego y del drenaje y se evaluó el efecto económico. La investigación se llevó a cabo en el Centro de Investigación y Capacitación Koppert Rapel, Querétaro, México. El diseño experimental fue un DCA con dos tratamientos, bolsa y maceta, y 10 unidades experimentales (plantas) en cada tratamiento. Se midió semanalmente el comportamiento agronómico durante nueve meses. Las medias se separaron con la prueba Duncan al 5%. La producción de tomate fue mayor en bolsa (513 t/ha) que en maceta (457 t/ha). El diámetro del tallo fue similar entre tratamientos, el largo de la hoja, número de tomates y racimos por semana por planta, largo y crecimiento de la planta fue significativo a favor de la maceta, mientras que los racimos por planta y la cantidad de racimos cosechados fueron mayores en la bolsa. La conductividad eléctrica del drenaje fue mayor en la bolsa. No hubo diferencia en el volumen y pH de riego entre tratamientos, el volumen del drenaje fue mayor en la maceta, a lo que se atribuye a la pérdida de agua y nutrientes, lo que provocó baja producción y calidad de tomate. La maceta tuvo un costo de $41,325/ha y la bolsa $11,250/ha, en el segundo año el costo de la maceta se reduce a $18,000 ya que es reutilizada en los siguientes años, mientras que la bolsa mantiene su costo. Se recomienda utilizar la bolsa en cultivos hidropónicos con fibra de coco. En la maceta cubrir el área expuesta al ambiente y compararla con la bolsa y establecer cultivos hidropónicos en Zamorano.
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