Анализ потребительских предпочтений при выборе ароматизированных вин

M. V. Silich; I. M. Pochitskaya; K. S. Ryabova; М. В. Силич; И. М. Почицкая; К. С. Рябова

Analysis of consumer preferences when selecting flavored wines | Анализ потребительских предпочтений при выборе ароматизированных вин

2024

英语. Flavored wines are one of the most popular drinks in the RepubUc of Belarus. The consumer requires a wider range of products to select flavored wines, but the volume of production of this type of product is insufficient. When creating new names of flavored wines, one should take into account the consumer preferences of different segments of the population, which can form a product with control parameters.This paper presents the results of an analysis of consumer preferences when choosing flavored wines.

显示更多 [+]

俄语. Ароматизированные вина являются одними из наиболее популярных напитков на территории Республики Беларусь. Потребителю требуется более широкий ассортимент продукции для выбора ароматизированных вин, однако объем производства такого вида продукции недостаточен. При создании новых наименований ароматизированных вин следует учитывать потребительские предпочтения разных слоев населения, которые могут сформировать продукт с контрольными параметрами.В настоящей работе представлены результаты анализа потребительских предпочтений при выборе ароматизированных вин.

显示更多 [+]

AGROVOC关键词

consumer preferences ароматизированные вина

书目信息

出版者

Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию

其它主题

Taste preferences; Flavored wines; Вкусовые предпочтения; Потребительские предпочтения

语言

俄语

格式

application/pdf

许可

Authors who publish with this journal agree to the following terms:Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in this journal.Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access)., Авторы, публикующие в данном журнале, соглашаются со следующим:Авторы сохраняют за собой авторские права на работу и предоставляют журналу право первой публикации работы на условиях лицензии Creative Commons Attribution License, которая позволяет другим распространять данную работу с обязательным сохранением ссылок на авторов оригинальной работы и оригинальную публикацию в этом журнале.Авторы сохраняют право заключать отдельные контрактные договорённости, касающиеся не-эксклюзивного распространения версии работы в опубликованном здесь виде (например, размещение ее в институтском хранилище, публикацию в книге), со ссылкой на ее оригинальную публикацию в этом журнале.Авторы имеют право размещать их работу в сети Интернет (например в институтском хранилище или персональном сайте) до и во время процесса рассмотрения ее данным журналом, так как это может привести к продуктивному обсуждению и большему количеству ссылок на данную работу (См. The Effect of Open Access).

ISSN

2073-4794, 8587-2015

类型

Info:eu-Repo/semantics/article; Info:eu-Repo/semantics/publishedversion

来源

Food Industry: Science and Technology; Том 17, № 2 (2024); 80-87, Пищевая промышленность: наука и технологии; Том 17, № 2 (2024); 80-87, 2073-4794

自何时收录于AGRIS: 2024-09-05

修改日期: 2024-12-19

格式: Dublin Core

数据提供者

这条记录提供自 National Academy of Sciences of Belarus

发现该数据提供方在AGRIS的更多集合