Analyse des lots d'huîtres du groupe de travail "Pousse en Claires" : taux de glycogène
1996
Goulletquer, Philippe | Geairon, Philippe | Gras, Paul
L'objet du présent rapport est de préciser les caractéristiques biochimiques (i.e., taux de glycogène) des lots d'huîtres ayant préalablement fait l'objet du travail du CREAA. Le sous produit de l'analyse consiste à vérifier si le critère 'taux de glycogène' est discriminant vis à vis de produits commercialisés de même taille et d'établir des relations entre les différents descripteurs des lots.
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书目信息
其它主题
Huître creuse
语言
法语
格式
application/pdf
许可
1996 Ifremer, info:eu-repo/semantics/openAccess, restricted use
类型
Text; Report; Report
2024-09-05
2025-10-25
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